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Dalla Jolanda
post pubblicato in I ristoranti che frequento, il 17 settembre 2010


Indirizzo: Via Imolese 18 Città: Firenzuola (FI) Cap: 50033 Regione: Toscana nazione: Italia Telefono: 055.819020 Fax: 055.819659 Fascia di prezzo:  meno di 30 €


 


 

Ho sempre avuto una predilezione per il fiume di montagna dove potersi bagnare, ed ora apprezzo ancora di più la bellezza  della sua quiete  in alcuni giorni di assolati lunedì d’agosto. In contrasto a spiagge fitte di ombrelloni  , battute inesorabilmente da neri  venditori di cianfrusaglie, questo è il paradiso terrestre. Tutti Gianlucagli anni nei periodi di eccesiva calura mi concedo un paio di gite a Coniale posto sul fiume Santerno, luogo frequentato da molti bolognesi , qualche toscano, e pochissimi romagnoli. Nei  pochi km che  separano  Castel del Rio da Firenzuola  gli “approdi” a spiaggette sul fiume possono essere facilmente intuiti dall’apparire di macchine parcheggiate nelle maniere più inconsuete ed improbabili alla vista di un qualsiasi cittadino a cui questo non è più permesso. Spesso le discese al fiume sono difficili e scoscese ma, inarrestabili, i bagnanti affrontano qualsiasi pericolo pur di piazzarsi con  seggiole,sdrai, e tavolini, per spesso colorare la giornata con una grigliata in allegria. Addirittura quest’anno mi è capitato di essere al centro di  in un “addio al celibato”in riva al fiume ..non immaginate che cosa siano stati capaci di  portarsi dietro..!!


Nei pressi della Pieve di Camaggiore il fiume offre una straordinaria "piscina" naturale ed un perfetto "solarium" di rocce bianche e lisce dove poter anche nuotare per qualche decina di metri. Impagabile bagnarsi e godersi il tramonto quando il sole scompare  in anticipo dietro ai costoni di roccia  che si affacciano prepotenti sul corso d'acqua. Stupendo lasciarsi andare  con il materassino  per languide e dolci  cascatelle…. emozionante gettarsi dalla alte rupi di un anfratto poco più a valle. Ammetto  che queste gioie vanno vissute non di Domenica che spesso è troppo affollato. Purtroppo solo nel fra settimana si può godere della giusta dimensione per averne pieno godimento.
Consiglio dopo un pomeriggio al fiume una cena al ristorante Jolanda a Firenzuola qualche km poco più avanti.
Prezzi  quasi imbarazzanti  e ottima qualità per  fiorentine e tagliatelle  o tagliolini ai porcini freschi .

Il servizio è alquanto “fatto in casa”.

Che ti porto….??? Va beeè …..!!!portami una fiorentina… con i fiocchi ..e  al sangue…!!

..ma la mangi da solo o la mangiate in due ….?

Da solo …! Perdinci!!!  Per chi mi hai preso….hhha bella !!!! hai visto queste due braccia!!!

Questo un colloquio  possibile tra i tavoli del posto….!!!



 


Tutti i tipi di pasta fatta rigorosamente a mano - Specialità alla Brace - Funghi & Tartufi - Dal Giovedì alla Domenica favolose Pizze cotte nel forno a legna  - Tutti i giorni Merende con Panini e Ficattole - Su prenotazione Pranzi o Cene a base di Pesce


Porcini fritti da favola con  profumo e  sapore che ancora adesso  immagino sfilare sotto il naso tanto li desidero ogni qualvolta me ne venga memoria. Impossibile  non abusare del gnocco fritto”Ficattole” che sciaguratamente non fanno mai mancare. Fanno pure la pizza e su prenotazione il pesce. Ma i primi e la fiorentina alla griglia meritano un encomio…!anche il vinello sfuso della casa “rosso” non è certo da buttare ..in periodi di magra come questi segantevi questo indirizzo vale la pena  organizzarvi una gita.

 

La mia valutazione


 

Cucina

8

Servizio

6

Carta dei vini

6

 


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